Ervaringen pannenset gezocht

[Multivan Generation]

groetjes Peter
PS volgende topic over klap stoelen??

Is een zéér goed idee.

zie hier: https://weetjewel.nl/phpbb3/viewtopic.php?t=69573

[Muug]

En een Ridge Monkey combi-koekenpan/stoompan, de ene helft met vakjes, de andere een grote koekenpan:

Zo vreemd dat dit pannetje vooral te koop staat op hengel- en vismateriaal websites!

[bvddobb]

groetjes Peter
PS volgende topic over klap stoelen??

Is een zéér goed idee.

Ha ha! En dan vooral varianten die in de achterklep van een Calofornia passen

Er bestaan alternatieven voor de standaard meegeleverde stoelen, met meer comfort (dikkere zitting, hogere rugleuning). Maar daar is op het Duitse caliboard.de al een serie draadjes over.

[eindgebruiker]

Ik ben ook groot voorstander van afneembare of wegvouwbare handvatten. Als kookpannen heb ik een driedelig aluminium kampeersetje van veertig jaar oud met wegklapbare steel. Een Bocamp koekenpan met afneembare plastic steel (zie foto van Hanz) hield het bij mij niet lang uit: het plastic knopje om de steel te verwijderen smolt. Nu heb ik een teflon koekenpan met wegklapbare steel. Daarnaast een wok van Tefal met degelijke afneembare steel: https://www.tefal.nl/p/ingenio-eco-resi ... 2100123200 (die past net op het California-fornuis).

[eindgebruiker]

En een Ridge Monkey combi-koekenpan/stoompan, de ene helft met vakjes, de andere een grote koekenpan:

Oh, en een Omnia-oventje, natuurlijk,

Zo'n Ridge Monkey combi-pan ziet er interessant uit. Maar als ik op Youtube kijk, worden er vooral English breakfasts in gemaakt. Gebruiken jullie die vakjes veel?

En in dat Omnia-oventje zie ik me al lekkere dingen maken. Maar ovengerechten duren meestal lang, kost dat niet erg veel gas? Of kan het gas laag staan?

[Multivan Generation]

Ik ga niet op gas koken, maar begrijp je punt.
Ik denk dat door de vorm en interne warmtegeleiding,
het wel mee valt qua tijd en dus brandstof verbruik.

[Mickel Moen]

Wij hebben zo lang we kamperen, de wellicht bijna traditionele aluminium pannetjes. Dat is dus al meer dan 45 jaar.



Later op rommelmarkten nog wel eens zo'n setje voor een paar € bijgekocht, om te vernieuwen en voor de ideale maten. Ik heb dus nog een hele voorraad op zolder staan. Aangezien die dingen in elkaar passen en licht zijn, makkelijk en compact op te ruimen, voor ons ideaal. Ook niet onbelangrijk in onze busjes. Bovendien kun je er zonodig mee stapelkoken, als het eens zo uitkomt.

Idem zo'n aluminium keteltje.

Daarnaast een skottelbraai. Wordt vrijwel iedere dag gebruikt als we op reis zijn. Sowieso voor alles met olie e.d. Bakken en braden wil ik niet in de bus.



https://mickelmoen.blogspot.com/2012/10 ... euken.html

[Pascal-141]

Ik ga niet op gas koken, maar begrijp je punt.

Als je niet op gas wil koken , dan moet je alvast geen Omnia oventje kopen . Die werkt alleen goed op gas .

Ik heb zelf ook zo'n Omnia in gebruik . Werkt goed , ideaal voor voorgebakken croissants , broodjes enz . Ook voor ovenschotels of zelfs pizza (maar dan heb je die wel in een rare vorm ,maar even lekker)

[chv]

Peter kookt weliswaar niet op gas, maar wel met een vlammetje (bio-ethanol). Dus dan kan zo'n Omnia toch wel?

Met vriendelijke groet,
Charles

[eindgebruiker]

De Omnia werkt op alle kooktoestellen, met uitzondering van inductieplaten.

https://www.omniasweden.com/nl/vragen-en-antwoorden/

Off-topic: koken/eten is voor mij een belangrijk onderdeel van camperen, dus ik krijg door dit topic ontzettend zin om weer op pad te gaan :-)

[JeremyP]

Ik heb een setje van trangia.
Makkelijk om mee te nemen in de rugzak.
https://trangia.se/en/product-category/camping-set/

Om snel water te koken heb ik dit
https://www.msrgear.com/ie/stoves/stove ... stems.html

Alsook een ridgemonkey handig voor croque monsieurs te maken
https://ridgemonkey.co.uk/product/conne ... te-edition

[autocaravana]

Bi-metalen pannen zijn volgens mij ideaal. Van buiten aluminium voor een snelle warmteverdeling en van binnen rvs voor slijtvastheid. Ze branden niet snel aan. Ik heb een set van 2 Sigg-pannen al zo'n 40 jaar, samen met het Sigg-handvat. Niet kapot te krijgen. Ik denk dat ze niet meer gemaakt worden, helaas.

[eindgebruiker]

Bi-metalen pannen zijn volgens mij ideaal. Van buiten aluminium voor een snelle warmteverdeling en van binnen rvs voor slijtvastheid. Ze branden niet snel aan. Ik heb een set van 2 Sigg-pannen al zo'n 40 jaar, samen met het Sigg-handvat. Niet kapot te krijgen. Ik denk dat ze niet meer gemaakt worden, helaas.

Trangia heeft pannen in een dergelijke uitvoering (DS, Duossal).

[JeremyP]

Bi-metalen pannen zijn volgens mij ideaal. Van buiten aluminium voor een snelle warmteverdeling en van binnen rvs voor slijtvastheid. Ze branden niet snel aan. Ik heb een set van 2 Sigg-pannen al zo'n 40 jaar, samen met het Sigg-handvat. Niet kapot te krijgen. Ik denk dat ze niet meer gemaakt worden, helaas.

Trangia heeft pannen in een dergelijke uitvoering (DS, Duossal).

Inderdaad bij trangia zijn er veel mogelijkheden. Heb ook de duossal versie en zeer tevreden van.

[Hanssyncro]

Wij hebben zo'n setje pannen eens gekocht bij VW Campers in Amersfoort. 2 kleine pannetjes, 2 koekepannetjes en 2 grote pannen. Deze passen allemaal in elkaar en een deksels is ook als pan te gebruiken. Daarnaast hebben wij een Omnia bij ons. Deze is tegenwoordig bijna overal te koop.


Succes.

groetjes, Petra